甘美なる贅沢スイーツ “梅酒の実” 2Lサイズ以上の肉厚な紀州産南高梅を糖類と酒精のみで漬け込み1年以上熟成。 果肉がやわらかく、芳醇な香りと力強い酸味が特徴。
総従業員数: 130人本社: 〒583-0841 大阪府160-1設立年: 昭和37年6月
「とどけ、梅のちから。」古くから日本人の心として私たちに愛されてきた梅という小さな実。その中に、チョーヤは大きな可能性を見ています。土にこだわり、すこやかな梅を育てること。そして梅を研究し、まだ知られていない”梅のちから”を発見し、世の中に提供して行くこと。これが私たちチョーヤの使命です。梅にできることは、きっと、もっとある。世界中の人々の健康と、幸せな毎日のために梅のもつあらゆる可能性を、カタチにしよう。人の体と暮らしが求める、いろんなおいしさをつくろう。私たちは、チョーヤにしか生み出せない、今までにない製品づくりに自由な発想で挑戦していきます。
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